早速蓬わらび餅を作ってみました。 作り方は簡単です。一人分 わらび餅粉:30g 水:120g 蓬粉:小さじ1 わらび餅粉と水の比率は1:4。 わらび餅粉と水を鍋に入れてよく混ぜる。 中火で加熱しつつ混ぜ続ける。 ちょっとすると固まってくるがまだ混ぜる。 更に…
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